Шпинат – самый полезный листовой овощ. Это давно признали и отечественные, и зарубежные ученые. Но еще шпинат – вкуснейшая зелень, благодаря которой можно приготовить очень интересные питательные напитки.
Как приготовить смузи со шпинатом и яблоком в домашних условиях, пошагово?
- Измельчаем при помощи чоппера овсяные хлопья, а затем заливаем их теплым молоком примерно на 20 минут.
- Промываем в холодной воде яблоко и киви, очищаем плоды от кожицы, а затем нарезаем небольшими кубиками.
- В чаше для блендера перемешиваем молоко с хлопьями, кусочки киви и яблока. Добавляем мед и лед, а также сок лайма и шпинат.
- Измельчаем ингредиенты до однородного состояния на максимальной скорости.
- Добавляем натуральный йогурт, повторно перемешиваю все ингредиенты до однородного состояния. Первый слой напитка приготовлен.
- В чистой чаше для блендера перемешиваем натуральный йогурт, лед, мед и яблочные кусочки без кожуры. Блендер должен работать на максимальной скорости.
- В порционные стаканы сначала наливаем зеленый, а поверх белый слой. Украшаем напиток любимыми.
- Зеленый смузи со шпинатом и ананасом …
- Зеленый смузи со шпинатом и ананасом …
- Зеленый смузи с ананасом рецепт …
- Зеленый смузи со шпинатом и ананасом …
Приятного вам аппетита!
Как шпинат влияет на организм
Шпинат — листовой овощ, который можно добавлять в любую пищу и сочетать со всеми видами продуктов. Он обладает прекрасным свежим вкусом и благотворно влияет на весь организм. Шпинат богат клетчаткой, поэтому способствует правильному пищеварению и перистальтике кишечника. Он также содержит белок, железо, калий, витамины C , A , E и фолиевую кислоту.
Шпинат улучшает сердечно-сосудистую систему, поддерживает функции мозга, обостряет зрение и обладает противовоспалительным действием. Полезный листовой овощ снижает кровяное давление, повышает иммунитет и борется с некоторыми видами рака. А также снижает желание употреблять нездоровую пищу на 95 процентов и помогает похудеть.
Тилакоиды, которые содержатся в шпинате, стимулируют выработку гормонов сытости и подавляют голод. Таким образом контролируется аппетит и создается здоровый режим питания, что приводит к снижению веса.
Диетический рецепт: ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ С АНАНАСОМ, ШПИНАТОМ И СЕМЕНАМИ ЧИА
Ингредиенты:
- банан спелый 1 шт
- яблоко 1 шт
- шпинат 15 гр
- ананас (пара колец) примерно 20 гр
- семена чиа 2 ст.л.
- вода питьевая 50 мл
- Банан очистите, разрежьте на несколько частей.
- Яблоко помойте, почистите нарежьте кусками.
- Шпинат промойте, кольца ананаса разрежьте на 2-3 части.
- Все ингредиенты поместите в чашу блендера, далее все хорошенько взбейте до однородной массы.
- Готовый смузи разлейте по бакалам/стаканам.
Калорийность на 100 гр продукта — 89 Ккал. Если Вам понравился диетический рецепт ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ С АНАНАСОМ, ШПИНАТОМ И СЕМЕНАМИ ЧИА Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.Ctrl Enter Заметили ошЫбку Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter Добавить в мою ленту Обсудить (0)Мы в Нравится 1 Не нравится Другие полезные рецепты МАЛИНОВО-ФИНИКОВЫЙ СМУЗИ Рецепты / Напитки КЛУБНИЧНО-ОВСЯНЫЙ СМУЗИ Рецепты / Напитки "ЖЕЛТЫЙ" СМУЗИ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ И МАНГО Рецепты / Напитки СМУЗИ ИЗ КЛУБНИКИ И БАНАНА Рецепты / Напитки МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МИНДАЛЬНЫМ МОЛОКОМ И ЯГОДАМИ Рецепты / Напитки СМУЗИ Рецепты / Напитки
Польза смузи для организма
В переводе с английского языка слово «smooth» значит нежный и мягкий. Этот напиток придумали в Англии и употребляют в пищу в качестве легкого перекуса перед полдником или на завтрак.
В смузи содержится большое количество пищевых волокон овощей и фруктов, поэтому он считается очень сытным. А его полезные свойства для организма нельзя недооценивать. Напиток помогает:
- очистить органы от вредных веществ, выводя их естественным путем;
- улучшить работу нервной системы и, воздействуя на мозг как шоколад, зарядить человека гормонами радости;
- обогатить витаминами, минералами и полезными микроэлементами;
- оздоровить волосы, ногти и кожу;
- нормализовать водно-солевой баланс и избавиться от лишнего веса;
- снизить уровень сахара в крови.
Низкокалорийные и питательные напитки помогают утолить чувство голода и обогащают организм полезными минералами и микроэлементами.
Напиток станет отличной альтернативой для тех, кто не представляет своих будней без сладкого. Жиросжигающий смузи нормализует работу пищеварительной системы.
Поэтому он очень полезен для тех, кто страдает запорами и сталкивается с другими проблемами, вызванными сбоем работы кишечника.
Практически все варианты приготовления предназначены для блендера. Если планируется длительная диета и в доме нет такой техники, пора отправляться в магазин за новой покупкой.
Как пить смузи для похудения
Жидкая консистенция часто вводит в заблуждение желающих похудеть. Диетический напиток не пьётся залпом и большими глотками. Лучше использовать маленькую ложечку или трубочку. Это позволит растянуть прием пищи и почувствовать насыщение до того, как захочется съесть еще порцию.
Правила и способы приема:
- Зеленый банановый смузи со шпинатом …
- Зеленый смузи со шпинатом и ананасом …
- Зеленый смузи со шпинатом и грушами …
- Зелёный смузи из шпината и мяты …
- диета на смузи не длится более семи дней. В данном случае речь идет о рационе, когда все приемы пищи заменяются напитком. К тому же, такое похудение имеет противопоказания — язвенная болезнь или повышенная кислотность желудка, гастрит, заболевания печени и почек.
- в качестве другого варианта диеты, можно заменять жиросжигающим коктейлем только завтрак, обед или ужин.
- раз в неделю можно брать разгрузочный день, в который употребляется только диетический смузи каждые два часа.
- при переходе на смузи-диету используйте принцип постепенности. Он заключается в медленной замене основного рациона на коктейли. Например, сначала заменяете напитком только ужин, но постепенно доходите до схемы, когда весь день употребляется только смузи. Это позволит избежать срывов и проблем с желудком.
Как готовить смузи в домашних условиях
Сделать фруктовый или овощной коктейль самостоятельно очень легко, а благодаря блендеру этот процесс занимает до 10 минут. В итоге получается густой, насыщенный разными полезными для организма веществами напиток, который способствует похудению, а также помогает получить заряд бодрости на целый день. Готовить фруктовый смузи очень просто:
- Перебрать выбранные плоды, при необходимости убрать плодоножки, сердцевины, веточки.
- Вымыть компоненты, обсушить с помощью бумажного полотенца.
- Разрезать большие фрукты на мелкие кусочки, загрузить в блендер.
- Взбить ингредиенты в течение нескольких минут, добавив специи и кефир/молоко.
Основа для коктейля
В коктейль можно вовсе не добавлять никакие напитки, тогда масса получится очень густой – ее нужно будет есть ложкой. Чтобы повысить питательность смеси, лучше все же использовать жидкую основу – свежевыжатый сок, обычную чистую воду, соевое или кокосовое молоко. Если вам не противопоказаны молочные продукты, можете делать полезный напиток с натуральным йогуртом или кефиром с минимальным процентом жирности.
Сочетания фруктов и злаковых
Решив ввести в свой рацион фруктовый смузи для похудения, вам необходимо узнать некоторые советы и рекомендации по поводу того, какие продукты можно сочетать без вреда для фигуры, а от каких лучше на время отказаться. Так, при приготовлении диетического напитка, учтите следующее:
- Коктейль получится более густым, если положить в него больше фруктов. Зимой можно использовать замороженные, летом лучше отдать предпочтение свежим плодам.
- При смешивании сладких и кислых фруктов напиток будет иметь более богатый насыщенный вкус.
- Основой может служить нежирный кефир или йогурт, при необходимости для сладости можно добавить немного меда. Добавлять можно и любые соки на ваш вкус.
- Во фруктовый напиток можно положить горсть измельченных орешков в процессе приготовления или же присыпать ими готовую смесь – так коктейль подойдет для похудения, так как будет более питательным, но калорийность его тоже повысится. Допустимо добавлять семена льна, овсяные хлопья, мюсли, пророщенную пшеницу, приправы: имбирь, мускатный орех, корицу, ваниль.
- Не стоит использовать высококалорийные добавки, такие как сливки, щербет, шоколад, мороженое – от употребления этих продуктов процесс похудения остановится, или даст обратный желаемому эффект.
Овощной смузи со шпинатом: рецепт с огурцом
Несладкие витаминные коктейли тоже могут быть вкусными. Чтобы в этом убедится достаточно попробовать смузи овощные. Рецепты со шпинатом среди них являются особенно популярными при похудении, поскольку отличаются низкой калорийностью. Один из них – напиток со шпинатом и огурцом.
- Смузи со шпинатом — 59 рецептов: Смузи …
- Зеленый смузи с ананасом и авокадо …
- Ананасово-мятный смузи рецепт …
- Зеленый смузи со шпинатом и ананасом …
Для приготовления смузи необходимо взбить в блендере до однородной консистенции: ½ огурца, большой пучок петрушки, 2 чашки шпината, ½ авокадо, сок ½ лимона, стакан воды (можно обычной, но полезнее будет использовать кокосовую воду). Разлить овощной коктейль по стаканам и выпить сразу же после приготовления.
Рецепты смузи для очищения кишечника
Люди, стремящиеся к оздоровлению организма, улучшению самочувствия и поддержке активности, регулярно занимаются очищением кишечника. Простым и полезным методом избавления от шлаков являются смузи.
Для приготовления смузи можно использовать разные продукты и употреблять их можно хоть каждый день. Рецепты составляются с учетом пропорций, позволяющих получить максимум полезных веществ, бережно очистить кишечник от шлаков.
Многие фрукты и овощи содержат клетчатку. Именно она помогает мягко очистить кишечник и улучшить обмен веществ.
Я предлагаю несколько наиболее популярных рецептов для очистки кишечника:
Смузи для очищения кишечника с яблоком, бананом, капустой, петрушкой
Для его приготовления необходимы:
- 1 банан;
- 1 яблоко;
- 0,5 стакана порезанной зелени петрушки;
- Чашка очищенных от прожилок листьев капусты.
- Полстакана чистой воды.
Все компоненты взбиваем в блендере. Полученный смузи можно пить хоть каждый день за полчаса до еды утром и на голодный желудок.
Смузи с кефиром, укропом и брокколи
Идеальный вариант для желающих не только почистить кишечник, но и похудеть.
Понадобится:
- 100 г брокколи;
- Пучок укропа;
- 200 мл кефира.
Перед приготовлением брокколи предварительно отвариваем. Укроп нарезаем, чтобы получилось полстакана зелени. Все взбиваем в блендере до получения однородной массы. Для улучшения вкуса можно добавить немного мяты или меда.
Смузи с яблоком, лимоном и шпинатом
Не только чистит кишечник, но и заряжает энергией на весь день.
Для его приготовления необходимо:
- 1 яблоко;
- Стакан зелени шпината;
- Мякоть и сок половины лимона;
- 1 стакан воды.
Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы.
Смузи с овощами
Для его приготовления берем:
- 1 свеклу;
- 1 большой редис;
- 1 зубчик чеснока;
- 3 моркови;
- Пучок зелени петрушки.
Все овощи взбиваем в блендере до получения однородной массы.
Такой смузи способен насытить желудок, очистить кишечник, обогатить организм необходимыми витаминами. Кроме этого, он способствует похудению.
Как приготовить с сельдереем
Очень богатый коктейль, в котором используются груша и сельдерей. Имеет интересный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ | КОЛИЧЕСТВО |
---|---|
груш | 1 шт. |
шпината | 1 пучок |
бананов | 1 шт. |
листьев салата | 5 шт. |
воды | 0,3 л |
лимонов | 1 шт. |
стеблей сельдерея | 3 шт. |
Сколько по времени – 15 минут.
Какова калорийность – 23 калории.
Как приготовить:
- Грушу освободить от сердцевины и кожуры, порезать ее ломтиками.
- Вымыть стебли сельдерея, срезать и убрать головки, порезать кольцами.
- Из лимона выдавить весь сок. Если лимона нет, можно использовать и сок лайма.
- Листья салата и шпината вымыть и струсить влагу. Порвать их на более мелкие кусочки и поместить в чашу блендера. Добавить половину воды и перебить в жидкую кашицу.
- Банан без кожуры порезать на кусочки. Вместе с грушей добавить к зелени, влить сюда еще лимонный сок и остальную воду. Перебить до однородности.
- Разлить по стаканам и подавать к столу.
Совет: с вымытых цитрусов можно снять цедру и тоже добавить ее к напитку, если нравятся вкрапления кислого вкуса. К тому же яркий желтый цвет разбавит зеленый коктейль.
Противопоказания
- Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
- Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
- Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
- Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
- Слабые почки.
Подытожив, можно сказать, что смузи — один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.
Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:
- Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
- Научитесь гармонично подбирать состав.
- Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.
Шоколадный смузи на десерт
В составе – почти стопроцентный белок с минимальным количеством жира, так что лови рецепт полезного и диетического смузи-десерта!
- Смузи со шпинатом — 59 рецептов: Смузи …
- Смузи с грейпфрутом и ананасом …
- Зеленый коктейль со шпинатом и ананасом …
- Красный смузи с ягодами и свеклой …
Тебе понадобится: 150 мл ряженки, 150 г творога, горсть орехов, 1 ч.л. какао.
Приготовление: Заранее измельчи орехи в кофемолке в порошок. Взбей все ингредиенты вместе и измени пропорции ряженки и творога, если тебе не нравится консистенция. Можешь добавить немного чернослива, но имей в виду его легкое слабительное действие. Пить шоколадный смузи лучше всего вечером за 4 часа до сна.
«Манговое безумие»
Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.
На 2 порции:
1 банка консервированных кусочков ананасов
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
1 очищенный и нарезанный манго
1 нарезанный спелый банан
колотый лёд
Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.
Энергетическая ценность, ккал: 251
опубликовано
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet