5 коктейлей для похудения в домашних условиях

Один из популярных вопросов, которым задаются худеющие — можно ли пить молочные коктейли на диете? Увы, нет: ведь они очень калорийные, содержат много жиров и сахара. Другое дело — смузи или коктейли, приготовленные в блендере. Если их правильно сделать, они впишутся почти в любую диету.

Это благородный напиток, без которого редко обходится торжество. Вкусное, бодрящее, хорошее вино наполняет энергией солнца, которое когда-то освещало сочные ягоды, зреющие на лозе. Врачи сходятся во мнении, что бокал-другой хорошего вина положительно сказывается на здоровье. Все это так, однако это не говорит о том, что вы не наберете лишний вес. Для того чтобы выбрать оптимальный для себя вариант, обратите внимание на этикетку. Чем меньше в напитке градусов, тем лучше. Самыми калорийными являются портвейны. Густые и сладкие, они станут врагом номер один, если вы решили сбросить вес. По крайней мере, рекомендуют разводить их содовой.

Сухие грузинские вина – это идеальный вариант для тех, кто ищет самый низкокалорийный алкоголь. Список может набросать каждый сам: «Кахети», «Чхавери», «Цинандали», «Ркацители». Все это малокалорийные легкие напитки, несколько терпковатые на вкус. Если хотите еще больше снизить угрозы для фигуры, то разбавляйте минеральной водой с газом или без. В стандартном бокале сухого вина около 50 ккал. Если мы возьмем классическое белое полусладкое вино «Шардоне», то на 100 мл здесь будет приходиться уже 90 ккал.

Насколько полезны смузи

Диетологи неоднозначно относятся к фруктовым и овощным коктейлям в блендере. «Смузи фруктовые, конечно же, нельзя назвать вредным продуктом, но в то же время я бы не спешила заменять ими цельные фрукты, — говорит Анна Коробкина, врач диетолог-нутрициолог. — По большому счету, самое ценное во фруктах для нас — это пищевые волокна, антиоксиданты, витамины. Фруктоза и глюкоза, которые содержатся во фруктах и ягодах — это простые сахара. В цельных фруктах они соседствуют с пищевыми волокнами, что снижает гликемический индекс продукта. Глюкоза дольше усваивается, чтобы использоваться в виде энергии, это не вызовет огромного выброса инсулина». В смузи же пищевые волокна разрушаются, что повышает гликемический индекс, а значит, коктейль может вызывать резкие колебания сахара в крови.

Поэтому худеющим включать смузи в меню стоит, соблюдая некоторые правила.

Основные принципы готовки низкокалорийных блюд

Следует придерживаться правил и полезных советов для приготовления блюд с минимальной калорийностью, подходящих как для похудения, так и для правильного питания, нацеленного на поддержание веса:

Правило Полезный совет
  • Использовать щадящие методы термической обработки: запекание в мультиварке, духовке, микроволновке, на гриле, жарку, приготовление на пару, тушение, выпекание на антипригарном покрытии.
  • Отказаться от сахара полностью, вместо него использовать органические сахарозаменители, например, стевию в порошке. Мед употреблять не чаще раза в неделю в количестве 30 г за день.
  • По возможности максимально исключить соль — эта приправа сама по себе не калорийна, но она провоцирует задержку воды в организме, а это сказывается на весе.
  • Использовать только диетическую муку: цельнозерновую, рисовую, кукурузную, овсяную, нутовую. В качестве нее можно использовать отруби и кукурузный крахмал.
  • Для формирования блюда необходимо учитывать нужную норму калорий, белков, жиров и углеводов, однако зелень и овощи с отрицательной калорийностью можно использовать в количествах, превышающих указанные в рецепте
  • Блюда с большим количеством углеводов лучше готовить для употребления на завтрак, перекус до обеда или перед энергозатратной тренировкой.
  • Чтобы уменьшить аппетит, рекомендуется добавлять корицу, имбирь.
  • Отличной диетической заправкой салатов, мясных и рыбных блюд, улучшающей процесс пищеварения и ускоряющей липидный обмен, считается лимонный сок.
  • Способствуют похудению источники полезных омега-кислот — льняные, кунжутные, подсолнечные и тыквенные семечки. Их можно добавлять в каши и салаты по 1 ч. л., не волнуясь о калорийности, которую они в себе несут

Рекомендуется заранее составлять подробное меню с диетическими блюдами на неделю. Это поможет избежать наличия в холодильнике ненужных продуктов и подсчитывать необходимую норму КБЖУ еще до приготовления, исходя из дневных показателей.

Самые низкокалорийные коктейли

Лишний вес является проблемой многих людей, а ведь большинство из нас даже не замечают, как набираются эти лишние килограммы. Это вполне объяснимое явление, так как в суете дней мы не замечаем, что едим, сколько уделяем времени двигательной активности. А результат-то не сразу заметен в зеркале, но наступает тот день, когда любимые джинсы не сошлись из-за увеличившихся объемов. Но поддерживать свое тело в форме надо не только для того, чтобы хорошо выглядеть, но и чтобы сберечь свое здоровье на долгие годы.

Ожирение оставляет свой страшный отпечаток на сердечно-сосудистой системе, поэтому люди с лишним весом более всего подвержены таким заболеваниям как атеросклероз и инфаркт. Но содержать свое тело и организм можно в порядке. Правда, не изобретены еще такие таблетки, после которых вес пришел бы в норму, но вкусная и полезная альтернатива таблеткам будущего существует. Мы поговорим о том, как приготовить низкокалорийные коктейли для похудения, в состав которых входят фрукты, овощи и другие продукты натурального происхождения.

Читайте также:  Наливка из клюквы – с сахаром и на спирту

Коктейли низкокалорийные отличаются приятным вкусом и содержанием небольшого количества калорий. Ими практически невозможно навредить своему здоровью, а для приготовления понадобятся самые обычные продукты.

Напитки для похудения: готовим дома по проверенным рецептам

Коктейли для похудения в домашних условиях готовить несложно. Достаточно иметь в арсенале кухонного инвентаря блендер и запас полезных продуктов в холодильнике.

Коктейль «Экзотический»

Приготовить натуральный растительный сжигатель жира можно из ананаса, грейпфрута и кефира. Для этого следует взять половинку цитруса (обязательно с белыми прожилками), 2-3 ломтика ананаса, стакан кефира, по столовой ложке кокосового молока и очищенных семечек тыквы.

В блендере смешать все ингредиенты до однородной консистенции. Дополненная таким напитком диета непременно даст отличные результаты.

Напиток имбирный

Рецепты напитков с имбирем пользуются значительной популярностью среди людей, страдающих от лишнего веса. Проверенному средству доверяют и регулярно употребляют.

Цветок имбиря

Компоненты:

  • Имбирь корень;
  • Вода.

Измельченный имбирный корень заваривают в кипятке из расчета 1 столовая ложка специи на 1 столовую ложку жидкости. Через полчаса напиток, сжигающих лишние жировые отложения, готов. В него можно добавить немного меда или лимонного сока, которые лишь усилят эффект пряности.

Имбирный напиток пьют по половине чашки за четверть часа до еды. Он прекрасно насыщает, а в сочетании с зеленым чаем еще и очищает организм от продуктов разложения.

Рецепты приготовления коктейля с кефиром, корицей и имбирем

Ингредиенты:

  • Обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • Имбирь сушеный – 0,5 чайной ложки;
  • Корица молотая – 0,5 чайной ложки.

Приготовление

В емкость блендера влить 250 мл кефира, всыпать корицу и кусочки имбиря. Тщательно перебить на небольшой скорости. Вылить в чашку и пить маленькими глотками. Рекомендуется в случае сильного чувства голода медленно съесть содержимое чайной ложкой.

Жиросжигательный коктейль, приготовленный по этому рецепту, является полноценной заменой плотному ужину, а калорий в нем практически нет.

Белковый коктейль «Классика»

Для приготовления протеинового напитка понадобится:

  • Экстракт стевии – на кончике чайной ложки;
  • Сухое молоко обезжиренное – 2 чайные ложки;
  • Порошок белковый – 2 чайные ложки;
  • Масло ореховое или из семян льна – 1 чайная ложка;
  • Холодная вода – 1 стакан;
  • Кубики льда.

Все ингредиенты всыпать в стакан с водой, тщательно перемешать. Добавить кубики льда. Стевия придаст коктейлю сладость, но избавит от лишних калорий, а белковый порошок прекрасно насыщает.

Коктейль из сельдерея для похудения

Сельдерей это очень низкокалорийный продукт, в 100 граммах этого овоща содержится всего 16 ккал! К тому же в нем есть витамин РР, С,К,Е,В, а также минералы такие как калий, кальций и фосфор. Это уникальный продукт для здорового похудения. Именно поэтому коктейли на основе сельдерея имеют большой спрос.

Коктейль из сельдерея для похудения

Коктейль «Полезный»

Состав: сельдерей – 4 стебля, яблоко – 1 плод, сок лайма – пол стакана, охлажденная вода – 100 мл.

Яблоко и сельдерей порезать на небольшие кусочки и смешать блендером. Далее к полученной массе добавить воды и сок лайма и тщательно перемешать. Пить такой напиток рекомендуется утром, чтобы зарядить организм энергией на целый день.

Вам будет полезно: как приготовить суп из сельдерея.

Важные правила

  1. Пить коктейль необходимо сразу же после приготовления.
  2. Для приготовления коктейлей необходимо выбирать только свежие ингредиенты.
  3. Добавляйте в коктейли приправы, такие как корица и кардамон – они придадут вашим коктейлям пикантный, несравнимый вкус.
  4. Все молочные продукты, которые используются для приготовления коктейлей, должны быть обезжиренными.

Если вы хотите распрощаться с ненужными килограммами как можно быстрее – замените один прием пищи коктейлем, а лучше устраивайте раз в неделю разгрузочные дни с ним. И помните, если сочетать коктейли для похудения с тренировками и правильным питанием вы очень скоро станете обладателем отличной фигуры и крепкого здоровья. Дерзайте!

Чай с имбирем, лимоном и медом для похуденияКефир с корицей для похудения: рецептРецепты лимонной воды для похуденияКак принимать цикорий для похудения

Коктейль «Медовый месяц»

Чтобы приготовить коктейль «Медовый месяц», нам понадобится:

  • лёд;
  • яблочный сок — 100 мл.;
  • апельсиновый сок — 100 мл.

Приготовление «Медовый месяц»:

Лед, яблочный и апельсиновый сок по 100 мл встряхнуть в шейкере, разлить в фужеры для шампанского. Украсить долькой апельсина и вишней.

Коктейль «Спасение печени»

Чтобы приготовить коктейль «Спасение печени», нам понадобится:

  • яблоки — 2 шт.;
  • клубника — 6 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • лёд.

Приготовление коктейля:

В соковыжималке выдавить сок из 2 яблок, 6 шт. клубники и 1 банана, взбить в блендере со льдом.

Коктейль «Пуссифут»

Чтобы приготовить коктейль «Пуссифут», нам понадобится:

  • лёд;
  • апельсиновый сок — 50 мл.;
  • сок с одного лимона;
  • сок с половины лайма;
  • яичный желток — 1 шт.

Приготовление «Пуссифут»:

Наполнить шейкер льдом на 2/3, влить 50 мл апельсинового сока, сок целого лимона и половины лайма, 1 яичный желток. Перемешать, разлить по фужерам для вина, добавить лед.

Коктейль «Брук Шилдс»

Чтобы приготовить коктейль « Брук Шилдс», нам понадобится:

  • лёд;
  • апельсиновый сок — 50 мл.;
  • сок лимона — 25 мл.;
  • сок лайма;
  • имбирный эль;
  • гренадин.

Приготовление « Брук Шилдс»:

Смешать в шейкере 2/3 льда, 50 мл апельсинового сока, 25 мл сока лимона, плеснуть сок лайма, встряхнуть, вылить в высокий бокал. Добавить имбирный эль и гренадин. Украсить долькой апельсина.

Коктейль «Кока Колада»

Читайте также:  Как приготовить и употреблять витграсс – сок из ростков пшеницы

Чтобы приготовить коктейль «Кока Колада», нам понадобится:

  • лёд;
  • ананасовый сок;
  • кокосовое молоко.

Приготовление «Кока Колада»:

Взбить в блендере лед, ананасовый сок (2 части), кокосовое молоко (1 часть). Подавать в бокалах для мартини.

Коктейль «Эггногг»

Чтобы приготовить коктейль «Эггногг», нам понадобится:

  • яйца — 4 шт.;
  • сахарный сироп — 50 мл.;
  • экстракт ванили — 1 ;
  • корица — 1/2 ч. ложки;
  • кардамон — 1/2 ч. ложки;
  • гвоздика — 1/2 ч. ложки;
  • молоко — 600 мл.

Приготовление «Эггногг»:

Это классический рождественский коктейль. Взбить в пену 4 яйца в большой миске, добавить 50 мл сахарного сиропа, чайную ложку экстракта ванили, по 1/2 чайной ложки корицы, кардамона и гвоздики, взбить все венчиком. Затем влить 600 мл молока, продолжая помешивать коктейль. Подавать в охлажденных бокалах.

Коктейль «Медовый месяц»

Стоит ли употреблять спиртосодержащие напитки при занятии спортом и фитнесом

Употреблять алкогольные продукты при занятии спортом, однозначно, не рекомендовано. Ниже показаны причины, почему нельзя пить при похудении или наборе массы:

  • алкоголь нарушает работу коры и подкорки;
  • спиртное (особенно крепкое) нарушает процессы усвоения питательных веществ;
  • алкоголь препятствует формированию белковых молекул, необходимых для роста мускулатуры;
  • спиртные продукты негативно влияют на выработку желудочного сока, из-за чего пища не может полноценно усваиваться;
  • алкоголь разрушает клетки поджелудочной железы, выделяющей ферменты, необходимые для переваривания пищи;
  • при усвоении этилового спирта нарушаются процессы жиросжигания;
  • для усвоения алкоголя необходимо значительное количество связывающих его ферментов, выделение и работа которых требует усилий от организма;
  • спиртное негативно влияет на состояние нервной системы, сердца.

Подразумевается доза, при которой вред от употребления не превышает пользы. Невзирая на все минусы, питье алкоголя может положительно влиять на здоровье:

Стоит ли употреблять спиртосодержащие напитки при занятии спортом и фитнесом
  • снижается артериальное давление;
  • усиливается кровоток в сосудах, особенно малого калибра;
  • ускоряется передача нервных импульсов;
  • повышается метаболизм и т.д.

Употребление алкогольсодержащих продуктов с соблюдением совместимой дозы позволит пить с пользой. Особенно в ситуациях, когда отказать нельзя. Однако для каждого совместимая доза индивидуальна.

Как ведет себя алкоголь, попадая в наш организм?

Все очень просто! Когда вы только берете в рот любой алкогольный напиток, он уже начинает всасываться в кровь, причем это происходит непосредственно в полости рта, а потом в желудке. Если он попадает в организм вместе с какой-либо пищей, то этот процесс немного замедляется, поэтому закусывая, вы пьянеете немного медленнее.

Как правило, молекулы спирта расщепляются и в желудке, и в кишечнике, а пища, которая поступила вместе с ними, «ждет» своей очереди. Это и приводит к тому, что жиры успевают быстренько «спрятаться» в укромные места, ведь замедленный обмен веществ в разы сокращает скорость расщепления жиров.

Как ведет себя алкоголь, попадая в наш организм?

А как тогда принимать этот напиток? Натощак? Ни в коем случае – твердят, практически, все диетологи. Алкоголь – мощный стимулятор аппетита. И это самая главная причина, чтобы отказаться от любых спиртных напитков во время диеты.

А вы знали, что алкоголь имеет мочегонное действие? Ой, только не нужно говорить сейчас о пиве. Буквально все алкогольные напитки, в какой-то мере, обезвоживают организм, выводя с мочой все полезные вещества.

Пять низкокалорийных летних напитков

Лето, жарко… Пора забыть о латте со льдом и сахаристых ароматизированных лимонадах. Домашние летние напитки, о которых мы вам расскажем, так же вкусны, но еще и содержат минимум калорий.

1. Кокосовая вода

Вода из ядра молодых зеленых кокосов – отличный выбор, когда все вокруг плавится от жары. Она идеальна для восстановления после физических упражнений или для утоления жажды на пляже. Кокосовая вода содержит много калия и меньше калорий, чем обычный спортивный напиток, к тому же в ней нет сахара и красителей.

Кокосовая вода продается в большинстве магазинов здорового питания, но, если вы отдыхаете в тропиках, нет ничего лучше, чем взломать свежий кокос. Воду из кокоса можно пить как самостоятельный напиток или сделать смузи на ее основе.

2. Чайный гриб

Чайный гриб изначально пропагандировался как панацея от всех болезней – от артрита до рака. Этот напиток получается в результате брожения чая, сахара, дрожжей и живых бактерий.

Несмотря на то, что польза этого популярного напитка для здоровья до сих пор не подтверждена научно, обилие пробиотиков и живых ферментов в чайном грибе очень полезно для пищеварения и баланса кишечных бактерий.

Поскольку здоровье кишечника играет огромную роль для иммунитета, психического здоровья и энергии, чайный гриб рекомендуют включать в повседневную диету. Заметим, что в Китае это популярный «эликсир жизни» уже в течение многих столетий.

Чайный гриб можно заквасить в домашних условиях или купить готовый напиток.

3. Домашний холодный чай

Лето – прекрасное время, чтобы насладиться целебными свойствами травяных чаев – со свежей зеленью, лимоном и медом.

Их аналоги в магазинах слишком насыщены сахаром, а домашний холодный чай может и помочь пищеварению (мятный чай), и успокоить нервную систему (чай с ромашкой). Добавьте витамина C из натурального лимона или сделайте антибактериальный напиток с медом.

Заварите мяту с крутом кипятке в течение 30 минут. Добавьте столовую ложку меда на литр и охладите. Можно выжать ломтики лимона – натуральный холодный чай готов!

4. Свежевыжатый сок

Сок мгновенно обеспечивает энергией клетки организма. Он богат живыми ферментами, хлорофиллом, витаминами и минералами. Ферменты помогают пищеварению, а это главный залог сияющей кожи, высокого иммунитета и энергии. Хлорофилл, содержащийся в продуктах зеленого цвета, выступает как детоксикант и очищает кровь.

Свежевыжатый сок ощелачивает организм и помогает пищеварению на обильных летних пикниках.

Свежий сок можно купить в магазине, но, если у вас есть соковыжималка, экономнее сделать его самостоятельно. Попробуйте зеленые соки – из капусты, огурцов, петрушки, имбиря, лимона и зеленого яблока. Это гораздо лучше по утрам для бодрости, чем чашка кофе.

Читайте также:  Вегетарианские рецепты аюрведы — трюки и лайфхаки

5. Вода с фруктами, цитрусовыми и травами Классическое сочетание воды с лимоном может быть дополнено свежими ягодами, огурцами и зеленью (мята, базилик). В летний период потребности в жидкости повышены, а пить такую воду не только приятно, но и полезно. Лимон благотворно влияет на печень за счет увеличения выделяемой желчи. Огурцы снимают стресс, благодаря содержанию витамина В. Экспериментируйте с вашими любимыми продуктами, чтобы каждый следующий стакан напитка давал все больше красоты и здоровья.

Еще несколько рецептов коктейлей

Используя грамотно составленные рецепты, человек может приготовить вкусный и низкокалорийный молочный коктейль. Для этого необходимо запастись обезжиренным молоком, разнообразными ягодами и фруктами. Имеющиеся фрукты следует отправить в блендер вместе с тремя стаканами молока. Далее, все компоненты необходимо смешивать до тех пор, пока ягоды полностью не растворятся в молоке. Перед тем, как подать данный молочный коктейль, в него можно добавить листик мяты или дольку апельсина. Средняя калорийность такого коктейля — не более 80 Ккал.

Еще один низкокалорийный коктейль готовится с добавлением огурца и лимона. Овощ следует нарезать тонкими ломтиками, а яблоко кубиками, после чего компоненты следует разделить на несколько порций и положить в стаканы. Теперь из лимона и меда необходимо приготовить содовую.

С этой целью человеку следует выдавить сок из нескольких лимонов, смешав его с медом. Полученную жидкость следует разлить по стаканам, где уже покоятся кусочки фруктов. К коктейлю можно добавить несколько листиков мяты и лед. Данный освежающий напиток будет иметь низкую калорийность, но при этом окажется очень полезным и вкусным.

Любители необычных коктейлей могут приготовить знаменитую «Кровавую Мэри», но без добавления алкоголя. Для этого воду следует смешать в равных пропорциях с томатным соком, после чего полученную смесь необходимо тщательно поперчить и посолить. Любители острых ощущений часто добавляют в данный коктейль и соус табаско. Чтобы вкус был еще более оригинальным, в коктейль можно добавить и лимонный сок. Такой напиток понравится далеко не всем из-за своего оригинального вкуса, но зато он сможет легко утолить жажду.

Помимо вышеназванных коктейлей, человеку не стоит игнорировать потребление молочных продуктов, соков и морсов, также имеющих низкую калорийность.

Диетологи советуют выпивать не менее двух литров воды ежедневно, поскольку это помогает оперативно сбрасывать лишний вес. Помимо воды без газа, стоит ввести в свой рацион и зеленый чай, которым богат антиоксидантами и улучшает работу всего организма.

Приготовление низкокалорийных коктейлей не отнимет много времени, но зато с их помощью человек сможет заметно разнообразить свой рацион. При использовании тех или иных рецептов стоит помнить про индивидуальную непереносимость и про калорийность отдельных компонентов потенциального напитка.

Статьи о вреде курения

  1. 24 банки редбула
  2. Денатурированный этиловый спирт
  3. Недорогой алкоголь
  4. Швепс алкогольный или нет
  5. Кумыс алкогольный или нет

Что говорят диетологи

Как утверждают диетологи, лучше всего, чтобы программу похудения разработал специалист по питанию. Во время составления меню нужно учитывать пол, возраст, вес, рост, образ жизни, общее состояние здоровья. Также большое значение имеет психическое состояние человека. Частые стрессы нарушают гормональный фон женщины, замедляют обменные процессы.

Специалисты считают, что диета с низкокалорийными продуктами будет эффективна, если снизить пищевую ценность рациона до 1500-1000 ккал. Все что ниже – опасно для здоровья. Поэтому лучшее похудение – медленное, но безопасное.

По мнению врача, худеть можно не более чем на 5 кг за 4 недели, так как при быстром снижении веса вместе с жиром уходит мышечная ткань.

Специалист выделила основные принципы похудения с помощью низкокалорийных продуктов:

  1. Калорийность рациона нужно уменьшить на 20-30% за счет уменьшения жиров и простых углеводов.
  2. Пополните меню нежирными белковыми продуктами, которые увеличат мышечную массу и ускорят жиросжигание.
  3. Исключите из меню сахар, сладости, газировки. Вместо вредной пищи рекомендуется потреблять источники сложных углеводов: цельнозерновой хлеб, крупы и т.д.
  4. Снизьте количество потребляемой соли.
  5. Откажитесь от алкоголя.
  6. Принимайте пищу дробно, по 150-200 г каждая порция.

Кроме того, не стоит забывать о воде и физических нагрузках.

Как утверждает врач, человек не должен поправляться больше чем на 1-2 кг за 10 лет.

Калорийность рациона при похудении составляет 1100-1200 ккал, из них 20% занимают жиры. Например, за сутки человек может съесть 60 г орехов или 29 г оливкового масла. 60 г белка можно получить из творога со средней жирностью или диетического мяса. Рацион нужно пополнить сложными углеводами, например, крупами, отрубным хлебом, растительной пищей.

Диетолог считает, что в основе меню должны быть белки и клетчатка. Оптимальный способ термической обработки продуктов – готовка на пару или запекание (без масла). Принимать пищу нужно не менее 5 раз за сутки. Вечернюю трапезу нужно планировать до 19:00. Худеющий должен пить от 2 л воды, а также зеленый чай. Фреши, морсы, компоты повышают калорийность меню.

Дипломированный специалист утверждает, что поправляются не от количества еды, а от ее пропуска. Диетолог советует всегда завтракать, чтобы запустить метаболизм и ускорить сжигание жиров. Утром рекомендуется потреблять белки и сложные углеводы.

Низкокалорийная диета поможет похудеть от 3-5 кг за неделю. Однако, чтобы сохранить результат, нужно постепенно повышать калорийность меню и продолжать правильно питаться.

Диетолог напоминает, что питаться малокалорийными продуктами дольше недели не стоит, ведь существует риск истощения организма и нарушения обмена веществ. Кроме того, со временем организм привыкает к новому стилю питания, и жиросжигание происходит медленнее.