Несколько рецептов алкогольных коктейлей с апельсиновым соком

  Вика Лепинг 10.08.2018

Ингредиенты и как готовить

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Подготовить ингредиенты. Для приготовления смузи с творогом и малиной нам понадобится: малина, натуральный йогурт без добавок, мягкий творог, сахар.

  2. Шаг 2:

    Малину перебрать, удалить испорченные ягоды. Остальную малину вымыть, обсушить и удалить хвостики.

  3. Шаг 3:

    В высокую чашу выложить натуральный йогурт, мягкий творог, малину и сахар. Взбить все погружным блендером в однородную пышную массу.

  4. Шаг 4:

    Разлить смузи по стаканам и подать к столу. Приятного аппетита!

Смузи (от англ. «smoothie») в переводе означает гладкий, ровный, спокойный. Этот коктейль пришел к нам из США, а туда в свою очередь из Бразилии. Традиция растирать фрукты и готовить из них вкусные прохладительные напитки существовала во многих странах, особенно с тропическим климатом. Смузи — вкусный, полезный, диетический и одновременно сытный коктейль. Сейчас стало модным его готовить. Он напоминает питьевой йогурт, но более густой, чем обычный. В переводе с английского означает мягкий, нежный, однородный. Свое начало берет в Америке. Впервые появился в так называемых Сок-Барах в 1920 году. Поначалу смузи пили только свежеприготовленным, но затем он стал появляться и в магазинах. Постепенно приобрел огромную популярность во многих смузи — это символ людей, заботящихся о своем здоровье. Многие рестораны здорового питания предлагают фруктовые смузи. В состав напитка может входить соевое молоко, травяные чаи, сушеные водоросли и другие полезные добавки. Полезные смузи легко приготовить дома, освоив простые правила.В смузи редко добавляют воду. Вместо воды лучше использовать один из ваших любимых соков. Не добавляйте в смузи сахар. Смузи, это здоровый напиток. В лучшем случае используйте спелые сладкие плоды. Вместо молока в качестве загустителя лучше использовать простой йогурт. Смузи — это не молочный коктейль! Если вы все-таки используете молоко, то не смешивайте его с цитрусовыми!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Добавляй рецепты и получай денежные призы!Вижу ошибку в рецепте

Шоколадный банановый смузи с молоком и медом: рецепт

Это базовый рецепт, который можно применять, сидя на диете. Несмотря на то, что в банане содержится много углеводов и сахаров, этот фрукт отличается высоким содержанием калия и минералов. Очень полезно употреблять этот напиток вместо завтрака.

Ингредиенты:

  • 50 г тертого шоколада
  • 2 банана
  • 230 мл молока
  • 20 мл меда

Рецепт:

  • Очистите фрукты от кожицы и загрузите в чашу блендера. Он может быть погружного типа или с ножами внутри
  • Включите аппарат на 30 секунд и превратите экзотические плоды в однородную субстанцию
  • Введите мед и пюрируйте еще 10 с. Залейте все молоком, всыпьте шоколадную крошку и включите аппарат на 10 с
Читайте также:  Вишневый компот из замороженной вишни рецепт

Шоколадный банановый смузи с молоком и медом: рецепт

Смузи из бананов и клубники

Просто удивительная комбинация вкусов и ароматов! Каждый может побаловать себя таким замечательным коктейлем, а для детей он станет отличным полезным десертом. Клубнику можно использовать как свежую, так и замороженную.

Банан и клубника — удивительная комбинация вкусов и ароматов

С апельсиновым соком и йогуртом

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Замороженная клубника — 6 шт.
  • Апельсиновый сок — 200 мл
  • Натуральный йогурт — 100 мл
  • Семена льна — 10 г

ПриготовлениеБананы порежьте и пюрируйте в блендере с замороженными ягодами. Затем добавьте остальные ингредиенты и взбейте.

С киви и ананасовым соком

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Клубника — 5 шт.
  • Киви — 1 шт.
  • Ананасовый сок — 60 мл
  • Мед — 1 ст. ложка

ПриготовлениеБананы и киви нужно почистить и нарезать, мед — растворить в ананасовом соке. Если вы хотите сделать эффектную подачу, можно пюрировать бананы, киви и клубнику по отдельности, добавив одну половину ананасового сока с медом в пюре из киви, а вторую — в пюре из бананов. Разливаем так: нижний слой — бананы, средний — киви, сверху — клубника. Можно взбить все продукты вместе — получится отличный густой фруктовый коктейль.

Смузи с бананом, клубникой и киви

С овсяными хлопьями и йогуртом

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Клубника — 8 шт.
  • Хлопья овсяные — 2 ст. ложки
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки

ПриготовлениеТакой смузи можно красиво подать слоями. Для первого слоя взбиваем нарезанные бананы с овсяными хлопьями и йогуртом, разливаем по стаканам. Затем отдельно пюрируем клубнику и аккуратно разливаем поверх бананового пюре. Если без «заморочек», то просто взбиваем все ингредиенты и разливаем по стаканам — будет не менее вкусно!

Клубнично-кокосовый смузи с ягодами годжи

На 4 порции: 200 г мякоти кокоса, 400 мл кокосового молока, 1 банан, 250 г клубники, 30 г сушеных ягод годжи, 1-2 ст. л. коричневого сахара.

Нарежьте мякоть кокоса, измельчите в блендере с небольшим количеством кокосового молока. Добавьте нарезанный ломтиками банан, клубнику, 20 г ягод годжи и взбейте до консистенции пюре. Постепенно добавляйте кокосовое молоко, пока не получите желаемую густоту. Подсластите сахаром по вкусу. Украсьте оставшимися ягодами годжи и другими ягодами.

Смузи – вкусная польза

Подытожив все вышесказанное, можно и нужно сделать вывод  о том, что смузи действительно очень полезные напитки. Их употребление обеспечит ваш организм необходимыми витаминами и подарит заряд энергии, при этом не отложится «лишними сантиметрами» на талии.  Напиток можно использовать в качестве перекуса, для восстановления сил после тренировки или как компонент диеты для похудения.

При всех достоинствах смузи, не забывайте, что все хорошо в меру. Излишне увлекаться коктейлями не стоит, во избежание расстройства работы кишечника, и не забывайте о гигиене полости рта, смузи может навредить зубам.

Всем кто решил самостоятельно готовить этот напиток дома, совет — не бояться экспериментировать с сочетанием продуктов. Не останавливайтесь, испробовав проверенные рецепты, придумывайте свои оригинальные сочетания фруктов и овощей. Самые невероятные и оригинальные вкусы могут родиться только благодаря вашей фантазии.

х

Ананасовый смузи для похудения

Приготовив этот напиток, вы поймете, что средства для похудения могут невероятно вкусными и сладкими. Готовится он из простых компонентов. Важно взять свежий ананас. Именно в нем содержится бромелайн, способствующий расщеплению жиров. В консервированном фрукте это вещество не содержится. Поэтому если хочется приготовить полезный смузи, то важно брать именно свежий ананас. Кроме того экзотический фрукт восстанавливает работу кишечника, печени, почек и щитовидной железы

Читайте также:  Лучшие рецепты горячих напитков к зимним праздникам

Жидкой частью выступает кокосовое или соевое молоко. Лучше использовать молоко кокоса. Именно оно придаст насыщенный тропический вкус коктейлю. Если у вас нет кокосового молока, то его вполне можно приготовить из кокосовой стружки. Кокосовое молоко богато растительным жиром, который прекрасно усваивается и расходуется практически мгновенно. Поэтому оно также способствует похудению. Приготовить его можно так: 1 часть стружки заливается 2 частями кипятка. Жидкость настаивается около 30 минут. Затем масса пробивается блендером. Кашицу выкладываем в марлю и отжимаем. Полученная белая жидкость и является кокосовым молоком.

Ингредиенты:

  • Ананас – 1 штука среднего размера;
  • Кокосовое молоко – 1 стакан;
  • Корица и куркума – несколько щепоток по желанию.
Ананасовый смузи для похудения

Ананасовый смузи для похудения

Способ приготовления:

  1. Ананас очищаем, нарезаем небольшими кусочками и размещаем в чаше блендера;
  2. Заливаем кусочки кокосовым молоком и добавляем специи;
  3. Взбиваем массу блендером несколько секунд и можно разливать по стаканам!

Смузи с голубикой для похудения

Состав:

  • груша – 0,2 кг;
  • голубика – 150 г;
  • шпинат – 60 г;
  • корица – щепоть;
  • миндальное или кокосовое молоко – 0,25 л.

Калорийность на 100 г: 74 ккал.

Способ приготовления:

Смузи с голубикой для похудения
  • Грушу помойте, очистите, разрежьте на 4 части, вырежьте семена.
  • Нарежьте фрукт некрупными кубиками.
  • Шпинат помойте, отряхните, порубите ножом.
  • Голубику переберите, помойте и подсушите.
  • Заложите подготовленные ингредиенты в емкость блендера, измельчите до получения однородной массы.
  • Залейте кокосовым или миндальным молоком. При отсутствии этих продуктов их можно заменить обычным молоком невысокой жирности или даже фильтрованной водой.
  • Взбейте коктейль.
  • Перед подачей посыпьте корицей.

Такой напиток улучшает метаболизм, пищеварение, способствует очищению организма от шлаков, усиливает действие препаратов, уменьшающих уровень сахара в крови. Смузи с голубикой, приготовленный по данному рецепту, поможет похудеть. Его могут включить в рацион люди, соблюдающие диету.

Хороший рецепт

Так себе

«Грог экзотик»

Ингредиенты (на 1 порцию): — 15 мл кокосового сиропа; — 15 мл сиропа маракуйя; — 100 мл воды; — 1 пакетик черного чая; — 40 мл белого рома; — по 2 дольки апельсина и лимона; — 2 ломтика яблока; — кружок киви; — 2 сушеные гвоздички; — по щепотке молотой корицы и черного молотого перца.

Заварите крепкий чай. Мелко нарежьте ломтики фруктов и сложите в айриш-бокал. Влейте туда смесь сиропов, затем горячий чай и ром. Приправьте грог специями и размешайте.

Финико-кокосовый коктейль

Кокосовый алкогольный коктейль, приготовленный на основе молочка кокоса и фиников, подарит истинное наслаждение настоящим гурманам.

Приготовление:

Для приготовления кокосового коктейля необходимо использовать спелые сочные финики.

Из них нужно удалить косточки, разрезав плоды пополам.

Кокосовое молоко должно быть свежим и охлажденным. Его нужно соединить с ромом, финиками, добавить ванильный сахар и взбить все блендером.

Должна получиться однородная масса.

Готовый коктейль сверху посыпьте корицей.

Коктейль «Байя»

Этот легкий вкусный алкогольный коктейль с кокосовым молоком состоит из таких компонентов:

  • 60 мл светлого рома;
  • 120 мл сока ананаса;
  • пять ложек кокосового молока;
  • кусочек ананаса;
  • кубики льда.

Все ингредиенты смешайте в шейкере, взбейте миксером.

Читайте также:  Как приготовить и употреблять витграсс – сок из ростков пшеницы

На дно бокала насыпьте льда, вылейте коктейль, украсьте долькой ананаса.

Рецепты смузи для очищения кишечника

Люди, стремящиеся к оздоровлению организма, улучшению самочувствия и поддержке активности, регулярно занимаются очищением кишечника. Простым и полезным методом избавления от шлаков являются смузи.

Для приготовления смузи можно использовать разные продукты и употреблять их можно хоть каждый день. Рецепты составляются с учетом пропорций, позволяющих получить максимум полезных веществ, бережно очистить кишечник от шлаков.

Многие фрукты и овощи содержат клетчатку. Именно она помогает мягко очистить кишечник и улучшить обмен веществ.

Я предлагаю несколько наиболее популярных рецептов для очистки кишечника:

Смузи для очищения кишечника с яблоком, бананом, капустой, петрушкой

Для его приготовления необходимы:

Рецепты смузи для очищения кишечника
  • 1 банан;
  • 1 яблоко;
  • 0,5 стакана порезанной зелени петрушки;
  • Чашка очищенных от прожилок листьев капусты.
  • Полстакана чистой воды.

Все компоненты взбиваем в блендере. Полученный смузи можно пить хоть каждый день за полчаса до еды утром и на голодный желудок.

Смузи с кефиром, укропом и брокколи

Идеальный вариант для желающих не только почистить кишечник, но и похудеть.

Понадобится:

  • 100 г брокколи;
  • Пучок укропа;
  • 200 мл кефира.

Перед приготовлением брокколи предварительно отвариваем. Укроп нарезаем, чтобы получилось полстакана зелени. Все взбиваем в блендере до получения однородной массы. Для улучшения вкуса можно добавить немного мяты или меда.

Смузи с яблоком, лимоном и шпинатом

Не только чистит кишечник, но и заряжает энергией на весь день.

Для его приготовления необходимо:

  • 1 яблоко;
  • Стакан зелени шпината;
  • Мякоть и сок половины лимона;
  • 1 стакан воды.

Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы.

Рецепты смузи для очищения кишечника

Смузи с овощами

Для его приготовления берем:

  • 1 свеклу;
  • 1 большой редис;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 3 моркови;
  • Пучок зелени петрушки.

Все овощи взбиваем в блендере до получения однородной массы.

Такой смузи способен насытить желудок, очистить кишечник, обогатить организм необходимыми витаминами. Кроме этого, он способствует похудению.

Противопоказания

Несмотря на огромный список полезных свойств, грейпфрут имеет ряд противопоказаний. Цитрус обладает повышенной кислотностью, и поэтому его употребление не рекомендовано в следующих случаях:

  1. Гипертония. Кислоты, находящиеся в составе грейпфрута, способны нейтрализовать действие сердечных медикаментов. Кроме этого у данной группы людей они могут спровоцировать учащенное сердцебиение и головокружение.
  2. Повышенная чувствительность зубов. Кислота способна разрушать эмаль. Люди, которые страдают таким недугом, в дальнейшем могут начать жаловаться на боли в зубах и проблемы с деснами. Поэтому необходимо полоскать рот после каждого выпитого напитка.
  3. Болезни ЖКТ. В данном случае нельзя употреблять грейпфрут тем, кто имеет такие заболевания, как гастрит, язва и панкреатит.

Чай с кокосовым молоком рецепт

Любите чай с молоком? Пришло время побаловать себя необычным рецептом чая.

  • 140 мл кокосового молока.
  • 200 мл воды.
  • 2 штуки гвоздики.
  • половина чайной ложки корицы.
  • сахар по вкусу.

Сначала вскипятим воду с гвоздикой и корицей. Варим на маленьком огне около 7 минут. Затем снимаем с огня и заливаем чай этой водой. Настаиваем пару минут. В чашку выливаем чай, кладем сахар и затем добавляем теплое кокосовое молоко.

Такие простые и вкусные рецепты смузи с кокосовым молоком отлично разнообразят ваше меню. К тому же такие коктейли идеальны для тех, кто не пьет обычное молоко. Приятного аппетита!