Зеленые смузи для похудения и очищения организма: 14 рецептов, советы

Клубничный смузи можно готовить как из свежих ягод и фруктов, так и из замороженных. Главный акцент в этом потрясающем на вкус коктейле задает клубника.

Зеленые смузи: польза и вред

Полезные и вредные свойства любого из зеленых смузи зависят от их конкретного состава, так как все овощи и фрукты, а также зелень имеют уникальный витаминно-минеральный состав. Однако совершенно очевидным является наличие у всех зеленых коктейлей общих свойств, которые и позволяют их выделать в отдельную группу напитков.

Зеленые смузи, независимо от точного состава, почти всегда обладают следующими ценными свойствами:

  • они являются источником хлорофилла, который необходим для жизни растений. Для человека это вещество не является жизненно необходимым, в его организме оно не вырабатывается. Однако, попав в организм, оно проявляет свои антиоксидантные и противораковые свойства;
  • все зеленые фрукты и овощи содержат значительное количество аскорбиновой кислоты и других витаминов, а по концентрации микроэлементов зелень превосходит любые другие продукты. Благодаря этому напитки из них позволяют укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, продлить молодость, зарядить энергией. Особенно нужна такая натуральная добавка организму в период, когда человек испытывает авитаминоз, повышенные умственные или физические нагрузки, соблюдает диету;
  • зелень, овощи и фрукты содержат много клетчатки, благодаря чему смузи способствуют очищению организма от шлаков и токсинов.

Кроме того, отмечено, что зеленые коктейли хорошо насыщают, при этом оставаясь низкокалорийными, и разгоняют метаболизм, что повышает эффективность любых диет для похудения.

Положительный эффект от вкушения смузи зеленого цвета вы можете почувствовать уже после одного бокала, однако стойкий результат возможно наблюдать только через 10-15 дней регулярного употребления этих коктейлей.

Может ли смузи причинить организму вред? Да, если употреблять его неправильно или в чрезмерно большом количестве.

  • Зеленые смузи могут ухудшить состояние человека, страдающего заболеваниями желудочно-кишечного тракта, связанными с повышенной кислотностью. Таким людям не стоит выпивать в день более одного бокала детокс-напитка, и лучше совсем не пить такие коктейли натощак.
  • Периоды беременности и лактации, ранний детский и пожилой возраст всегда ставят человека в группу риска по употреблению в пищу продуктов, содержащих те или иные вещества в концентрированном виде. Без консультации со специалистом людям, относящимся к указанным категориям, слишком увлекаться смузи не стоит, особенно если речь идет о напитках зеленого цвета.
  • Любые смузи имеют сложный состав, и в нем могут оказаться продукты, которые ваш организм не принимает. Выбирайте рецепты, в которых нет фруктов, овощей и зелени, на которые у вас имеется аллергия.

Если в течение дня есть только смузи, отказавшись от более твердой пищи, возможно возникновение диареи и других неприятных последствий.

Три порции зеленого коктейля в день – максимальная суточная доза, но для получения положительного эффекта от их воздействия достаточно употреблять по одному бокалу напитка в день в течение двух недель.

Читайте также:  Как пить Лимончелло — правила употребления ликера

Об основных принципах диеты на смузи для похудения и популярных детокс-программах на них мы уже рассказывали. Если вам нужны подробности, советуем пройти по ссылке и познакомиться с этим материалом.

Ниже мы напомним несколько основных правил приготовления диетических смузи, после чего перейдет к обещанным рецептам.

Ингредиенты для приготовления клубничного смузи

  • стакан воды (кипяченой или очищенной в фильтре),
  • апельсин (очищенный от кожуры и разделанный на дольки),
  • банан (очищенный и порезанный на круглые дольки),
  • столовая ложка семян чиа,
  • 1 ½ чашки клубники,
  • 1 ½ чашки вишни без косточек,
  • мед или нектар агавы (по желанию).

1 чашка равна 150 г. клубники и 190 г. вишни (тонкий чайный стакан).

Этапы приготовления клубничного смузи

1. Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы, добавляя их постепенно, в следующем порядке: вода, апельсин, банан, семена чиа, клубника, вишня.

2. Если вам нравятся сладкие коктейли, добавьте по вкусу мед или нектар агавы (в последнюю очередь).

Для получения охлажденного напитка, готовьте клубничный смузи из замороженных ягод или фруктов. Для этого, предварительно, поместите их на ночь в морозильное отделение холодильника.

Время приготовления: 4 мин.

Пищевая ценность

229 г. клубничного смузи содержит:

  • 90 калорий
  • витамин А (9%)
  • кальций (5 %)
  • витамин С (102%)
  • железо (6 %)
  • пищевые волокна (29%)
  • углеводы (7%)
  • жиры (2%).

Проценты % показывают сколько полезных элементов от суточной нормы содержится в 229 граммах клубничного смузи. Как видите, достаточно пить каждое утро большой коктейльный стакан напитка, чтобы ваш иммунитет был сильным, а здоровье крепким. Такой результат обеспечивает витамин С (фундаментальный элемент для сильного иммунитета).

5 причин готовить клубничный смузи круглый год.

  • 1. Высокая концентрация антиоксидантов поддерживает здоровье, и сохраняет молодость, укрепляя иммунитет.
  • 2. Пищевые волокна (клетчатка) семян чиа дают ощущение сытости и, следовательно, избавляют от потребления лишних калорий, а значит, помогают похудеть. Пейте напиток каждое утро, и вы заметите, как ваша талия станет тоньше, а бедра уже.
  • 3. Благодаря высокой концентрации белка, макроэлементов и витаминов, клубничный смузи считается энергетическим напитком, который снабжает организм силой, а мозг — способностью быстро мыслить.
  • 4. Семена чиа — это источник омега — 3 и омега — 6, без которых организм подвергается сердечно — сосудистым заболеваниям.
  • 5. Коктейль полезен своей способностью понижать давление, и стабилизировать уровень сахара в крови. Поэтому, его необходимо пить и ради профилактики диабета, и больным этим тяжелым заболеванием.

Описание приготовления:

Клубничный смузи — мой коронный завтрак. Причем готовлю я его круглый год: летом из свежей клубники, зимой — из замороженной. Собственно, для этого я ее и замораживаю. Прекрасный завтрак: готовится за пару минут, получается очень питательным и сытным, но в то же время полезным и нетяжелым. Поверьте, ради этого стоит купить блендер, питаться полезно станет гораздо проще. Надеюсь, рецепт клубничного смузи побудит вас сделать это. Ну, а если блендер у вас уже есть, то вам ничего рассказывать не нужно, ведь вы и сами знаете, насколько хорош смузи. Итак, рассказываю, как приготовить клубничный смузи! Читаем и вдохновляемся! Назначение: На завтрак / На полдник / Полезный завтрак Основной ингредиент: Ягоды / Клубника Блюдо: Напитки / Смузи География кухни: Американская

Читайте также:  Домашний лимонад: как приготовить освежающий напиток дома

Видео зеленый смузи для очищения организма

Я предлагаю посмотреть видео, как готовить зеленый смузи для спортивного питания.

Я постаралась рассказать о том, как готовить смузи для очищения организма и кишечника.

Если у вас остались вопросы, задавайте, и я на них отвечу. Если статья оказалась полезной, поделитесь ею с друзьями в социальных сетях.

Удачи вам, дорогие читатели и до встечи на блоге “Женщина без предела”!

В 1 клик подпишитесь на еженедельную рассылку от Женщины без предела! Мы отправим вам наши чудо-материалы в личные сообщения ВК! Да, подписываюсь!

Рецепты очищающих смузи

Шпинат-банан-киви

Бодрящий напиток, надолго заряжающий организм энергией, витаминами и минеральными веществами. Прекрасно очищает организм от токсинов.

К шпинату добавляют киви и банан, все помещают в блендер и взбивают. Получится сытный и вкусный завтрак.

Авокадо-яблоко-огурец-имбирь

Этот смузи может заменить обед, поскольку в авокадо достаточно жиров.

Все ингредиенты смешивают в блендере.

Кусочки имбиря придают напитку особый аромат.

Коктейль укрепляет иммунитет и утоляет голод.

Огурец-петрушка

Легкий вечерний напиток. 90% огурца составляет вода, поэтому смузи хорошо освежает в жару. А петрушка делает его более полезным, поскольку 100 г. этой зелени содержат каротин и витамин С, которого недостаточно в жару.

Смузи приносят организму человека реальную пользу, но, если неправильно применять их для снижения веса или детоксикации, можно себе навредить. Поэтому, перед систематическим употреблением коктейлей нужно проконсультироваться с врачом.

Сказать спасибо автору! (0)

Сохранить в записную книжку Смотреть сохраненные записи

Смузи для стройности из ананаса и грейпфрута

Если вы ищете эффективный способ для похудения, чтобы распрощается с лишними килограммами после Новогодних праздников и прекрасно выглядеть летом на пляже, то коктейль на основе ананаса и грейпфрута прекрасно следите в сетях за рекомендациями и секретами здоровья

Полезные свойства ананаса и его основные качества:

  • Содержит фермент бромелайн, который улучшает пищеварение
  • Богат витаминами, минералами, пищевыми волокнами и фитонутриентами
  • Одна чашка ананаса содержит 70-80 калорий, и поскольку ананасы сочные и сытные, вы не почувствуете себя голодным в течении
  • длительного времени
  • Богат витамином С и углеводами
  • Содержит йод, калий и магний, марганец

Полезные свойства грейпфрута:

  • Один из самых низкокалорийных фруктов
  • Состоит из воды и клетчатки
  • Имеет богатый витаминный состав
  • Много витамина С, также есть в составе витамин А и Е
  • Богатый минеральный состав
  • Содержит особые вещества, такие как пектин, органические кислоты, эфирные масла, нарингин
  • Можно при сахарном диабете

Рецепт приготовления ананасово-грейпфрутового смузи:

Ингредиенты:

  • Ананас свежий (можно заменить на консервированный) — 1 чашка
  • Грейпфрут розовый (очень спелый)- 1 шт.
  • Банан (не обязательно) — 1 шт.
  • Вода — 200 гр.
Читайте также:  Алкогольный коктейль «Клубничная маргарита»: рецепт с фото

Приготовление:

  1. Ананас очистить и нарезать кубиком
  2. Грейпфрут очистить, отделить от перепонок и белой кожицы, нужна только розовая мякоть
  3. Для густоты и большей сладости можно добавить банан
  4. В блендере измельчить все компоненты на максимальной скорости
  5. Все, готово!

Люди, которые страдают заболеваниями ЖКТ (например язва, воспаление поджелудочной, или двенадцатиперстной), перед употреблением коктейля стоит посоветоваться со своим лечащим врачом.

Закрепите эту страничку себе на стену в Вашем профиле, чтобы легко её потом найти

Апельсиновый смузи в домашних условиях

Смузи «Апельсиновая страсть»

На 1 порцию потребуется:

  • 1 средний апельсин.
  • 5 кусочков льда
  • 1.5 стакана кусочков ананаса

Взбить блендером йогурт, апельсин и ананас до получения пюре. Добавить по своему усмотрению кубики льда.

Энергетическая ценность, ккал: 283

Смузи «Тропический»

На 1 порцию потребуется:

  • 0,5 мелко нарубленная папайя .
  • 0,5 нарезки среднего апельсина.
  • 0,5 стакана мелких долек ананаса
  • 1 столовая ложка колотого льда
  • 1 чайная ложка экстракта кокоса.

Соединить ингредиенты и взбить блендером примерно 30 секунд. Как только получилось однородное пюре, прекращаем взбивать.

Энергетическая ценность, ккал: 299

Сок «Летний полдень»

На 1 порцию нужно взять:

  • 1 столовая ложка облепихи.
  • 2 клубники средней величины.
  • 2 ложки меда.
  • 1 стакан апельсинового сока.

Смешать все индигриенты и взбить блендером.

Энергетическая ценность, ккал: 257

Смузи «Апельсиновая мечта»

Берем на одну порцию:

  • 1 нарезанный апельсин
  • 0.5 стакана йогурта
  • 2 ст. ложки холодного апельсинового сока
  • ¼ чайной ложки ванили.
  • 3 кубика льда
  • Соединить апельсин, йогурт, апельсиновый сок и ваниль. Взбивать до состояния пюре. Затем добавить лед.

Шоколадный мусс с клубникой, праздничный рецепт

Клубника с белым шоколадом — шикарный десерт для праздничного застолья. Шоколадный мусс с ягодами нужно готовить заранее, так как он застывает не менее 6 часов.

Используя традиционные продукты для сладких блюд, можно приготовить десерт ресторанного уровня. Перед готовкой охладите все ингредиенты.

Ингредиенты

  • Яйца — 3 шт.;
  • Свежая клубника — 300 г;
  • Белый шоколад — 200 г;
  • Жирные сливки — 200 мл;
  • Сахарная пудра — 30 г;
  • Лимонная кислота — 2 г;
  • Тростниковый сахар — 2 ст.л.;
  • Черный шоколад — 50 г.

Шоколадный мусс с клубникой

Как приготовить мусс из шоколада и клубники

  • Свежую клубнику, вымойте в холодной воде, обсушите. Измельчите ягоды в блендере вместе с сахарной пудрой. Клубничную массу протрите через сито.
  • Белый шоколад растопите на водяной бане. Отставьте шоколад в сторону, немного остудите.
  • Куриные яйца разделите на желтки и белки.
  • Куриные желтки взбейте в густую пену. Добавьте тростниковый сахар и растопленный шоколад. Тщательно перемешайте смесь.
  • Взбейте сливки и белки в густую пену в отдельных мисках.
  • Взбитые сливки и белки постепенно введите в шоколадную массу. Аккуратно перемешайте.
  • В последнюю очередь введите в массу перетертую клубнику. Перемешайте ингредиенты силиконовой лопаткой.
  • Вылейте смесь для мусса в силиконовую форму или в лоток для пищевых продуктов. Отправьте десерт в холодильник на ночь.
  • Перед подачей десерта растопите черный шоколад. Из застывшего мусса сформируйте клецки с помощью ложки. Украсьте изделия растопленным шоколадом и подавайте к столу.