Салат Из Консервированного Лосося Рецепт

Здравствуйте, дорогие читатели! Салаты – один из важных пунктов праздничного меню. Хозяюшки всегда стараются найти что-то новое и удивить гостей необычными и вкусными блюдами. От классической мимозы до самых необычных и оригинальных, например салатов с блинами.

Способ приготовления

  1. Отварите картофель и куриные яйца. Дайте им остыть.
  2. Почистите морковь и картофель от кожуры.
  3. С куриных яиц удалите скорлупу.
  4. Рыбные консервы выложите в тарелку и разомните вилкой. 
  5. У яиц отделите белок от желтка и потрите их на крупной терке. Поместите измельченные продукты  в разные тарелки. 
  6. Морковь, картофель, сыр и яблоки также потрите на крупной терке, не смешивая друг с другом. 
  7. Когда все ингредиенты будут готовы, уложите их слоями в салатницу согласно схеме: 
  8. Поместите рыбный салат с яблоками и сыром в холодильник на 1 час для пропитки. Не стоит готовить его заранее (или готовить слишком много), так как при длительном хранении блюдо становится водянистым.
  9. Спустя 60 минут вкусный и нежный салат из рыбных консервов с яблоками можно подавать к столу. 

Приятного аппетита!

Способ приготовления

Слоеный рыбный салат можно формировать в салатнике или при помощи сервировочного кольца. Первым слоем выложить порезанные мелкими кубиками соленые огурцы. Затем слой порезанного вареного картофеля, аккуратно промазать майонезом.

Следующий слой зеленый горошек, солим, перчим по вкусу. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой на более мелкие кусочки (если у него есть шкурка и косточки, то предварительно их надо удалить) и выложить верхним слоем, промазать майонезом. Украшаем салат с лососем пластинками оливок и зеленым луком.

Приятного аппетита.

Салат с кедровыми орешками

В этом блюде нет определенных пропорций. Салат из лосося, рецепт которого представлен далее, можно приготовить на свой вкус. Положите больше зелени, рыбы или овощей – это ваш выбор. Здесь есть место для творчества и экспериментов. Понадобятся следующие ингредиенты: руккола, салат айсберг, огурцы, помидоры, кедровые орешки, лосось слабосоленый и масло оливковое. Все составляющие промываем и высушиваем. Зелень и салат рвем руками на кусочки среднего размера. Помидоры и огурцы режем произвольной формы (кубиками, соломкой или полукольцами). Разделываем рыбу, отделив кости и кожу, режем ее соломкой и выкладываем в салатник к остальным продуктам. Кедровые орешки нужно слегка обжарить и также добавить их в салат из лосося. Солим по вкусу и поливаем маслом оливковым.

Салат Ленивые суши слоями с красной рыбой

Теперь приготовим потрясающе вкусный слоеный салат с красной рыбой и рисом. Еще его называют «ленивые суши», но на мой взгляд салат получается намного вкуснее, а главное готовится он гораздо быстрее. Такое блюдо 100% удивит ваших гостей и соберет много восторженных комплиментов.

Для приготовления нам понадобится:

  • Рис отварной – 400 гр.
  • Яблочный уксус – 20 мл.
  • Сахар – 20 гр.
  • Соль – 3 гр.
  • Рыба – 200 гр.
  • Огурец – 1 шт. средний.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Крем сыр – 120 гр.
  • Соевый соус – 2 ст.л.
  • Васаби – 1 ч.л.
  • Майонез – 100 мл.
  • Кунжут белый – 1 ст.л.
  • Кунжут чёрный – 1 ч.л.

Подробнее узнаете из видео! Приятного просмотра!

Слоёный салат Суши в стакане

Этот салат можно делать не только в виде торта, его можно готовить порционно. Выложенный слоями, он будет очень красиво смотреться в прозрачном стакане или другой порционной посуде.

Читайте также:  Салат с ананасом и курицей (очень вкусные рецепты)

Продукты на 7 стаканов объёмом 180 мл:

  • рис — 200 гр.
  • вода — 240 гр.
  • красная рыба — 300 гр.
  • огурец — 1−2 шт.
  • авокадо — 1 шт.
  • сыр творожный — 200 гр.
  • кунжут чёрный
  • сахар — 10 гр.
  • соль — 0,5 ч. л.
  • уксус рисовый — 20 мл.
  • соевый соус

Пошаговое описание рецепта:

  1. Отварной рис, пока он горячий, заправить уксусом, смешанным с солью и сахаром.
  2. Рыбу, огурцы и очищенный от кожуры авокадо нарезать мелким кубиком.
  3. Укладывать продукты в порционную посуду в следующей последовательности:
Слоёный салат Суши в стакане
  • рис
  • творожный сыр
  • огурец
  • рыба
  • творожный сыр
  • авокадо
  • рис
  • рыба

Перед подачей к столу украсить салат, присыпав чёрным кунжутом.

Салат «Аристократ» с консервированным тунцом и крабовыми палочками

Данный праздничный салат очень легко готовиться. А все компоненты доступные, большая часть которых наверняка имеется у вас дома. На заметку! Консервированный тунец допустимо заменить другой любимой рыбой. Яблоко добавлять необязательно.

Подготовим продукты:

Салат «Аристократ» с консервированным тунцом и крабовыми палочками
  • консервированный тунец — 1 банка;
  • картошка — 3 клубня;
  • 3 вареных куриных яйца;
  • яблоко зеленое — 1 шт.;
  • 150 г сыра твердых сортов;
  • лук “перья” — пучок;
  • майонез, специи по вкусу.

Примечание! На указанный расход оптимальный размер кондитерского кольца — 18 см.

Готовим пошагово:

Салат «Аристократ» с консервированным тунцом и крабовыми палочками

Зеленый лук мелко рубим, остальные компоненты натираем на крупной терке. Желтки разминаем вилкой. Устанавливаем на блюдце разъемное кольцо для выпечки и начинаем собирать салат. Каждый слой, кроме яблок и желтков, промазываем майонезом.

Последовательность выкладки следующая: картофель, рыба, зеленый лук, белки, крабовые палочки, яблоко, сыр, желтки.

Даем салату несколько часов на пропитку. Затем извлекаем форму, украшаем и подаем к новогоднему столу.

Салат «Аристократ» с консервированным тунцом и крабовыми палочками

Кухарим

Это классический вариант блюда. Готовить его легко, быстро и что не маловажно экономично. Ты можешь смело экспериментировать и заменять консервированный лосось, свежим, а также другими видами консервированной рыбы, к примеру семгой или даже форелью.

Читайте также:  Рецепты очень вкусных салатов с креветками

Вот список того что тебе потребуется:

  • 1 чашка заранее сваренного риса
  • 1 баночка консервированного лосося
  • ½ репчатого лука
  • Три вареных яйца
  • Майонез по вкусу

Этот вкусный салат с рисом идеально подходит для новогоднего или рождественского стола. Сорт рисового зерна выбирай сам, по своему вкусу и предпочтению, однако все-таки рекомендуем уделить вниманию сорту Жасмин. Не в коем случае не перевари его! Иначе результатом готовки будет не аппетитный салатик, а обычная рисовая каша с рыбой. Перед варкой, промываем куриные яйца, ставим их вариться.

Кухарим

Теперь переходим к консервам. Вскрываем баночку, сливаем сок в рисовую массу, а сам лосось достаем и кладем в отдельную мисочку. Заправляя его консервированным соком, ты делаешь его вкус еще более насыщенным, да и калорийности в таком кушанье будет намного меньше.

Прежде чем добавлять мясо к рисовой заготовке, выберете из него все мелкие косточки. Филе рыбы можно как порезать мелкими кусочками, так и просто размять вилочкой.

Практически все. Осталось только почистить, нарезать яйца и репчатый лук, все смешать и заправить майонезом. Вуаля, новогодний «Лососик» готов. Огромное число домохозяек обожают готовить это блюдо, благодаря его простоте, сытности и конечно же потрясающим вкусовым сочетаниям.