Салат обжорка — 6 классических рецептов приготовления

Всем привет! Друзья, спешу поделиться с вами своими любимыми рецептами сочного салата с сухариками, я сделала подборку из 5 рецептов, которые я готовила сама.

Пошаговое приготовление

  1. Нарезаем ломтики хлеба на кубики. Отправляем их в миску.
  2. Добавляем соль, приправу. Выдавливаем чеснок через пресс и добавляем в миску. Перемешиваем.
  3. Добавляем масло и снова перемешиваем.
  4. Выкладываем сухарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в духовку на 10-15 минут. Духовка должна быть разогрета заранее до 180 градусов.
  5. Отвариваем яйца. Обмываем помидоры. Нарезаем ветчину и яйца соломкой.
  6. Сыр также нарезаем соломкой.
  7. Из помидоров убираем серединку и нарезаем соломкой.
  8. Собираем салат. Все ингредиенты перемешиваем в одной миске.
  9. Добавляем соль, майонез по вкусу.
  10. Перед подачей подаём сухарики. Готово! Приятного аппетита!

Как приготовить сухарики для салата из черного, белого хлеба?

Готовить сухарики для обсуждаемых закусок можно несколькими способами. Удобнее всего делать это в духовом шкафу или на обычной сковороде. Выбранный черный или белый хлеб нарезается ровными небольшими кубиками. Читайте еще: Сухари в духовке.

Далее он высыпается в большую кастрюлю, поливается оливковым или подсолнечным маслом, присыпается небольшим количеством соли, сухим чесноком и любыми другими специями по вкусу. Емкость хорошо встряхивается, чтобы хлеб покрылся приправами и жиром.

Далее подготовленные кубики подсушиваются либо на широкой сухой сковороде, либо на противне в духовке при частом перемешивании. Как только хлеб покроется легкой румяной корочкой, его можно пересыпать в салатницу и остужать.

Выбираем продукты правильно

Для начала вам понадобится выбрать все необходимые продукты. Для приготовления салата с курицей вам нужен минимальный набор ингредиентов, который вы без труда подготовите с небольшими вложениями. Салат действительно очень экономичный.

Читайте также:  Вкусно и красиво – салат «Виноградная гроздь»

Оцените список ингредиентов:

  • куриное филе;
  • белый хлеб;
  • черри;
  • сыр твёрдый;
  • чеснок;
  • майонез;
  • масло;
  • салат.

Полезные советы

Запомните простые советы, чтобы ваш салат с курицей был вкусным, ароматным, обеспечил всех зарядом энергии и полезными веществами.

  1. Выбирайте торговые точки тщательно. Если магазин ещё не успел зарекомендовать себя на рынке, вы не будете уверены в качестве куриного филе, свежести овощей.
  2. Даже в хорошо известном торговом центре не забывайте проверять сроки годности, внешний вид продуктов. Ошибки возможны везде, в залах огромное количество товаров. Ваша задача – самостоятельно убедиться в качестве продуктов. Особое внимание уделите мясу. Идеальный вариант – покупать охлаждённое филе для салата с курицей в магазине, где есть собственное производство. Там филе кладут в витрины буквально на глазах у покупателей.
  3. Старайтесь хорошо подбирать овощи. Черри лучше брать на ветке, салат должен быть совершенно свежим. Отлично, если на нём нет ни одного смятого листочка.
  4. Не покупайте все продукты заранее. Салат с курицей лучше готовить из продуктов, которые вы приобрели в тот же день. Исключениями могут стать чеснок, масло и майонез. Помидоры и салат желательно брать свежие, а куриное филе непременно должно быть недавно приготовленным. Охлаждённое мясо, которое нарубили только сегодня, – оптимальный вариант.
  5. Придя домой, обязательно ещё раз тщательно осмотрите все продукты. Черри должны быть гладкими, без повреждений. Салат нужно выбрать чистый, без подсохших листочков, оторванных кусочков. Внимательно осмотрите, понюхайте филе. Качественное мясо не скользит и не имеет неприятного запаха.

Когда все продукты под рукой, приходит время готовить салат с сухариками и курицей.

Читайте также:  Быстрые и вкусные закуски из баклажанов: рецепты с фото 2020

Салаты

Летний салат с сухариками «На посошок» Салат «Козел в огороде» Салат «Пекинский сухарик» Салат «Радуга»Салат «Флинт»-2 Салат "Необычный" Салат «Ромашковый» Салат из сухариков и сыраСалат «Весенний» с сухариками Салат «Любимый» Салатик лёгкий Салат "Нежный" со скумбриейСалат «Ксюша» Салат с колбасой и помидорами Салат со шпротами Cалат с пекинской капустой, крабовыми палочками и сухарикамиСалат «Цесаревич» Салат «Флинт» Салат «Сухарный» с ананасами Салат сырно-сухариковыйСалат с оливками и ветчиной Охотничий салат Салат «Цезарь»Все рецепты

Вариант Классический рецепт крабового салата с сухариками

Очень простой, быстрый и легкий в приготовлении салатик, с которым справится любая хозяйка, даже не имеющая никакого опыта в кулинарии. Он имеет привлекательный, аппетитный вид, непередаваемый вкус, а сметанная заправка делает его вкус изысканным и оригинальным.

Ингредиенты:

  • 2 горсти любых «кириешек»;
  • 325 г крабовых палочек;
  • четыре яйца;
  • российский сыр – 120 г;
  • 135 г сметаны средней жирности;
  • четыре листика зеленого салата или салата руккола.

Пошаговый рецепт крабового салата с сухариками

Шаг 1:

Помытые яйца закладывают в металлическую емкость, вливают воду и ставят на плиту, проваривают на среднем огне 7-8 минуток, дают остыть, освобождают от скорлупы, мелко нарезают.

Шаг 2:

Крабовые палочки очищенные от пленки нарезают большими кусочками.

Шаг 3:

Крупно трут сыр.

Шаг 4:

Все ингредиенты хорошо перемешивают в глубокой посуде, добавив сметану.

Шаг 5:

Выкладывают салат в порционный салатник, заранее застеленный листочками салата, украшают по желанию любой зеленью.

Для более выраженного вкуса и аромата в салат допустимо добавить какие-нибудь специи, слегка подсолить и поперчить. А вместо покупных «кириешек» можно использовать домашние жареные сухарики.

 Пошаговый рецепт салата с сухариками и сыром

Это один из лучших на мой взгляд вариантов приготовления данного блюда, который можно готовить и кушать постоянно. Всегда найдется повод подать к столу это чудесное кушанье. Это необычное кулинарное волшебство, утолит голод даже самому заядлому любителю покушать.

 Пошаговый рецепт салата с сухариками и сыром

Ингредиенты:

  • Морковка по корейски — 150 гр.
  • Колбаса полукопченая — 150 гр.
  • Сыр — 100 гр.
  • Огурцы соленные — 2 шт.
  • Сухарики — 40 гр.
  • Майонез — по вкусу.
 Пошаговый рецепт салата с сухариками и сыром

Способ приготовления:

Читайте также:  Салат «Новогодний серпантин» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2021. Вкусные рецепты с фото. Салаты на Новый год

1. Очищаю колбасу от упаковочной пленки, нарезаю соломкой. Так же режу соленые огурцы. Отправляю в глубокую миску.

 Пошаговый рецепт салата с сухариками и сыром

2. Добавляю в блюдо корейскую морковку. Сыр натираю на крупной терке, так же перекладываю к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешиваю.

3. Выкладываю салат на тарелку через специальную форму. Делать это нужно аккуратно, чтобы блюдо не развалилось.  Макушку смазываю майонезом, аккуратно убираю форму.

 Пошаговый рецепт салата с сухариками и сыром

Совет: Сверху на майонез вы можете потереть сыр, добавить немного зелени.

4. В завершении кладем сухарики. Такие же действия проделываю с оставшимся салатом.

 Пошаговый рецепт салата с сухариками и сыром

Готовьте с удовольствием и радуйте себя и своих близких, приятного аппетита.

Простой рецепт салата с фасолью кукурузой и сухариками и колбасой

Разнообразием на вашем столе станет чудесное дополнение к нарезке и горячим закускам. Вариант быстро и скорого блюда, выручит когда нет времени на приготовление.

Простой рецепт салата с фасолью кукурузой и сухариками и колбасой

Продукты:

  • 200 грамм консервированной красной фасоли
  • 200 грамм консервированной кукурузы
  • 150 грамм колбасы
  • 50 грамм сухариков
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 грамм петрушки
  • 0.5 луковицы
  • 2-3 ложки майонеза
Простой рецепт салата с фасолью кукурузой и сухариками и колбасой

1. Итак, подготовив все необходимые продукты, смело можно приступать к приготовлению.

2. Сцеживаем жидкость с кукурузы и красной фасоли, колбаску, и петрушку нарезаем. Смешиваем продукты в миске.

Простой рецепт салата с фасолью кукурузой и сухариками и колбасой

3. Выкладываем зелень, чеснок и заправку, и все хорошо перемешиваем. Сухариками можно посыпать сверху, и добавить в само блюдо.

Подаем к столу. Он очень приятный на вкус, все продукты готовы к употреблению. Готовится за 5 минут, в нужный момент, выручит любую хозяйку.

Простой рецепт салата с фасолью кукурузой и сухариками и колбасой